[正社員]急募/調理に専念できる焼肉店のキッチンスタッフ

仕込みや肉の切り分け、スープや一品料理などの調理を担当します。複雑な工程の作業はないので、未経験の方や経験が浅い方でも一度コツを掴めばすぐに慣れますよ！40代・男性の先輩社員と共に連携して仕事を進めていきましょう。 【業務内容】 ＊野菜の切り分け等の仕込み ＊肉の切り分け ＊スープなどの調理 ＊冷麺の生地づくり・製麺 など ＜STEP.1＞ まずは仕込みのお手伝いからスタート。ネギなどの食材を切って下準備をサポートしましょう。 ＜STEP.2＞ 仕込みで調理の基礎が分かってきたら、次に冷麺づくりをお任せしていきます。小麦粉や水などを混ぜて、よく練って生地を生成。製麺機に生地をセットして細い麵になるよう押し出します。 ＜STEP.3＞ 肉の仕込みに挑戦。部位ごとに切り分ける厚みなどが異なりますので、それぞれの特性を学びながらマスターしていきましょう。 ★ホール業務と完全分業化が出来ているので、キッチン業務に専念可能◎未経験の方には、アルバイトさんと同じように基礎の基礎から教えます！